Вы любите сырники во всех их формах? Все нормально! Сегодня у нас есть рецепт супер быстрых деревенских сырников. Они не только вкусные, но и сытные и полезные.
Как их делать? Вот рецепт!
Ингредиенты:
- небольшой пакет творога,
- менее полстакана пшеничной муки мелкого помола
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 столовые ложки кокосового масла для жарки сырников
Подготовка:
Прежде чем приступить к приготовлению сырников, достаньте из холодильника яйца и творог. Они должны быть комнатной температуры.
Смешайте муку и разрыхлитель.
Слегка взбейте яйца и сахар в миске с помощью кухонного венчика.
Добавьте в миску муку с разрыхлителем и пачку творога. Всю массу перемешать ложкой.
Хорошо разогрейте сковороду. Обжаривайте сырники в кокосовом масле около двух минут с каждой стороны на среднем огне. Готовые к переворачиванию сырники слегка приподнимаются и становятся золотистыми с нижней стороны.
Подавать сырники с джемом, йогуртом и свежими фруктами.
Приятного аппетита!
