Рецепт пиццы на сковороде за 30 минут
Примечание: пиццу делаем в глубокой сковороде
Ингредиенты
Для теста:
1) 1 яйцо
2) щепотка соли
3) 1 стакан муки (все зависит какой толщины вы её хотите, так же от диаметра сковороды)
4) 3 ст.л сметаны
5) 2 ст.л майонеза
Для начинки:
1) 1 - 2 помидора
2) 1 огурец маринованный
3) 1 головка красного лука
4) колбаса соломкой или сосиски
5) сыр
Приготовление
1) все ингредиенты для теста смешиваем и перемешиваем до однородной массы.
2) выливаем на разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом тесто, держим под крышкой около 5-6 минут пока сверху чуть не схватиться тесто. Кто то тесто обжариваем с 2х сторон, но это не желательно делать.
3) приготовим соус в кетчупу выдавливаем 1 головку чеснока и молотый чёрный перец все перемешиваем и смазываем наше тесто сверху, после выкладываем начинку и держим все под крышкой около 10 минут на медленном огне.
4) перед окончанием готовки трём сыр и посыпаем им нашу пиццу, держим её около 3х минут и выключаем, обязательно незабудь закрыть крышкой.
5) достаём и выкладываем на тарелку, приятного аппетита ❤️
#пицца на сковороде
#вкусная еда
#просто и вкусно
