200 г моркови, 200 г яблок, 20 г хрена, соль, сок лимона, зелень петрушки или салата.
- Морковь и яблоки натереть на крупной тёрке
- Хрен - на мелкой
- Яблоки сбрызнуть соком лимона ( что бы не потемнели)
- добавить соль, сахар ( по вкусу ), всё перемешать, положить в салатник.
- Украсить салат зеленью