Ингредиенты:
Для теста:
Мука 260-270г
Масло сливочное 150г
Сахар 50г
Яйцо
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванилин
Начинка:
Любые фрукты
Сахарная пудра+чайная ложка крахмала
Приготовление:
Для теста смешать все ингредиенты, масло должно быть холодное. Тесто убрать в холодильник на 20-30мин. Фрукты нарезаем небольшими кусочками.
Достаём тесто, раскатываем, выкладываем фрукты и посыпаем смесью сахарной пудры и крахмала. Края теста заворачиваем как на видео, смазываем яйцом. Выпекаем при 180С 20-30 мин.
Приятного аппетита❤️
