Добрый день дорогие гости и подписчики моего кулинарного канала, рада видеть вас вновь!
Как ваше здоровье, друзья?! Погода с каждом днем становится все хмурее, как же быстро в этом году сменились теплые деньки на холодные.
Теперь поговорим о том, как же можно оживить макароны, которые стоят в холодильнике и все от них уже воротят нос. И сделаем мы это из 4 ингредиентов, которые есть дома у каждой хозяйки.
Приступим к приготовлению!
Нам понадобится:
Сыр ( на ваш вкус) - 150 гр.
Сливки или молоко - 50 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Крахмал ( можно кукурузный, можно кукурузный)- 1 чайная ложка
Натираем сыр на крупной терке, в тот же момент растапливаем в микроволновке сливочное масло. После чего в масло добавляем молоко или сливки, помешивая добавляем крахмал, для того чтобы все хорошенечко склеить ( какой крахмал вы будите использовать на вкус не повлияет, я больше люблю кукурузный, и чаще использую его) . Перемешав нашу заготовку добавляем натертый сыр, хорошенечко перемешиваем.
Макарошки вываливаем в сковородку и сразу же выливаем наш соус, все разогреваем в течение 10 минут.
Макароны приобретают невероятно сырно-сливочный вкус и чудный аромат! Они становятся мягкими и очень вкусными, попробуйте и убедитесь сами!
Для более сытного варианта, можно добавить кусочки куриной грудки! НО грудку мы отдельно обжариваем и только после ее приготовления добавляем все остальное.
Приятного всем аппетита!
А как вы спасаете макароны, которые застоялись в холодильники?
Поддержите канал лайком и подпиской, оставьте свой комментарий!
Буду очень рада вашей обратной связи!
