Ингредиенты:
Морковь - 1 кг.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Корни петрушка - 200 г.
Укроп - 200 г.
Пастернак - 200 г.
Помидоры -4 шт.
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо очистить по 1 кг болгарского перца, моркови, лука репчатого и мелко нарезать кусочками.
2) Затем, корни петрушки, укропа, пастернака по 200 г мелко накрошить.
3) Также нужно промыть 4 спелых помидора, мелко нарезать, добавить соли по вкусу.
4) Далее смешать все подготовленные продукты, переложить в сухие баноки и закрыть крышками.
