Ингредиенты
хлеб зерновой — 1 ломтик
бекон — 4 шт.
сосиски — 4 шт.
шампиньоны — 2 шт.
соль
помидор — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
сливки — 50 мл
Способ приготовления
1. Треугольники хлеба подпекаем на сухой сковороде. Бекон обжариваем до состояния криспи. Обжариваем сосиски. Нарезаем грибы ломтиками, обжариваем и солим. Помидор нарезаем на половинки, подпекаем с двух сторон и солим.
2. Разбиваем в миску два яйца, добавляем 20% сливки, солим, взбиваем венчиком, ставим на водяную баню и готовим 4-6 минут, постоянно помешивая. Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на сайте tveda.ru
Любите читать Дзен Телеканала «Еда»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте лайки!