Приветствую вас друзья!Сегодня хочу поделится с вами интересными фактами о цикории.Этот напиток я открыла совсем недавно,хотя видела его на полках магазинов уже давно.Даже у меня дома растёт это растение с голубыми цветочками.Этот напиток кто помнит был ещё в советские годы,когда кофе был дефицитом и не всем по карману.И сейчас почему то у всех ассоциация цикория с дешёвым напитком на замену кофе.Хотя по полезности цикорий даст таки фору.
Так чем же полезен этот несправедливо забытый напиток?
Первый плюс этого напитка это большое количества инулина.Это полисахарид который снижает уровень сахара в крови,и он является пробиотиком для микрофлоры нашего кишечника и стимулирует рост полезных бифидобактерий,которые в свою очередь помогают вырабатывать серотонин.Выпил так чашечку цикория и настроение поднялось!
Второй плюс в цикории большое количество витаминов В 1,В 2,С и антиоксидантов,которые благоприятно влияют на иммунитет и нервную систему.Что в нынешнее время очень актуально!
Третий плюс это пищевые волокна которые очень полезны людям страдающим запорами.
Четвёртый плюс то что в цикории совсем нет кофеина,и значит его можно пить даже поздней ночью.И он подойдёт людям которым нельзя кофеин по медицинским показаниям и даже маленьким детям.
Пятый плюс цикория это то что он помогает снижать уровень холестерина в крови ,улучшает обмен жиров и углеводов тем самым способствует похудению.
Ну и бонусом конечно цена ,она в разы дешевле кофе .
Если вам понравилась статья ПОДПИШИСЬ НА МОЙ БЛОГ "ВКУСНО И ПОЛЕЗНО"
