Всем привет, мои подписчики и читатели!
Совсем недавно рассказывал о 10-летнем коньяке Madatoff, с которым удалось познакомиться благодаря выставке Продэкспо-2021. Коньяк произвел впечатление разорвавшейся древесно-фруктовой бомбы (ссылка на обзор в конце публикации). Появилось стойкое желание познакомиться с другими коньяками из этой линейки.
На днях удалось купить бутылочку коньяка Madatoff 5-летней выдержки.
Цена - 1760 рублей за 0,5 - не дешево, однако - за такие деньги можно купить многие 10-летние коньяки!
Производит коньяк Madatoff ЗАО «БИЭЙДЖ БРЕНДИ КОМПАНИ»,
В создании торговой марки «Мадатовъ» использован образ легендарного генерала армянского происхождения Валериана Григорьевича Мадатова (Мадатян). Князь Валериан (Мехрабенц Ростом) Григорьевич МАДАТОВЪ (1782 – 1829) , генерал-лейтенант, герой Отечественной войны и выдающийся боевой сподвижник Ермолова на Кавказе (подробнее - на официальном сайте производителя).
Информация о коньяке с коробки и контрэтикетки:
"Армянский коньяк Мадатовъ изготавливается из уникального ассортимента спиртов, полученных из янтарных гроздей с виноградников завода.
Гармонично сочетающий в себе классический и модернистский стили этот дивный напиток является результатом качественной выдержки, трудолюбия мастеров и высокого искусства изготовления. Он имеет богатый матово-золотистый оттенок, роскошный вкус, насыщенный тонким фруктовым букетом, подчеркивающим его благородное происхождение".
Коньяк изготовлен из высококачественный коньячных дистиллятов, минимальный возраст которых не менее 5 лет.
Крепость - 42%
Дата розлива 10.09.2020
Состав: вода подготовленная, коньячные дистилляты, сахарный сироп, сахарный колер.
Итак, открываем, наливаем, дегустируем.
Напиток: янтарный с матовым медным отливом
Аромат: мощный, ощущаемый с 15-20 см от края бокала, очень летучий - коньяк быстро заполняет комнатное пространство, слегка спиртуозный, сладкий. Древесно-бальзамический: сладкие бальзамы, смолы, дубовая бочка. С нотками сухофруктов: мясистый чернослив, инжир и тёмный изюм. Ваниль и шоколад. Пустой бокал источает стойкий аромат сладкого бальзама и сухофруктов!
Вкус: немного спиртуозный, шелковистый, сладковатый. Взрыв фруктов и сухофруктов (сочный виноград, абрикос, чернослив, изюм), креплёное вино, бочка, шоколад, лекарственные травы. Тело коньяка жиденькое, маслянистость небольшая, но его приятно покатать во рту. Пьется очень мягко, легко и с удовольствием! Убывает очень быстро!
Послевкусие: средней продолжительности, подсушивающее, танинное, жгуче-согревающее с дубовой горчинкой, вяжущее
Резюме: прекрасный не по годам коньяк: ароматный, мягкий, шелковистый! Каждый глоточек этого Коньяка - неслыханное удовольствие. Впервые встретил 5-летний кавказский коньяк, который даст фору многим более возрастным напиткам. До знакомства с коньяком Madatoff 5 лет кавказские коньяки возрастом до 10 лет относил исключительно к застольным и употреблял их рюмками. Этот коньяк следует дегустировать исключительно из коньячных бокалов, а его предназначение - неспешная беседа или дижестив!
Очень рекомендую!
Обзор о 10-летнем армянском коньяке Madatoff читайте здесь.
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!