На просторах интернета можно найти множество кулинарных трюков, которые превращают приготовление блюд в настоящее волшебство. Пользователи показывают, как чистить овощи без ножа или, например, убирают лишний жир с горячего блюда. Давайте знакомиться с кулинарными трюками, которые действительно достойны нашего внимания.
1. Банку с остатками шоколадной пасты легко очистить мороженым. Необходимо выложить мороженое в банку и дать пару минут ему отлежаться при комнатной температуре. Десерт становится идеально вкусным, а банка остаётся максимально чистой.
2. От лишнего жира в супе легко избавиться с помощью льда. Достаточно положить большой кусок льда в чистую ткань и провести им по поверхности супа. Жир моментально начнёт сгущаться вокруг льда.
3. Избавиться от потемнения нарезанных фруктов можно с помощью лимонного сока. Если обработать срезанную поверхность соком лимона, она не подсохнет и не изменит цвет. Правда, слабый кислый привкус фруктам обеспечен.
4. Запах деревянной лопатки можно легко устранить с помощью кипячения. В кастрюле подогревается чистая вода, туда ставятся лопатки и ложки. Достаточно дать покипеть им 10-15 минут, а затем протереть и оставить сушиться на солнце. Это не только уберёт запахи, но и вернёт древесине первоначальный цвет.
5. Вернуть мёду его первоначальный вид легко, если положить засахарившийся продукт на водяную баню. Достаточно пары минут, чтобы мёд разогрелся и растопился.
6. Масло на ложке позволит работать с липкими ингредиентами. Например, этот лайфхак можно использовать с мёдом или же со сгущённым молоком.
7. Чтобы не «плакать» при нарезке лука, достаточно положить луковицу в морозильную камеру на полчаса или час, чтобы она слегка заморозилась. Полезные и вкусовые качества от этого не меняются, но резать такой лук будет гораздо проще.
Эти простые, но в то же время, повседневные советы помогут любой женщине оставаться идеальной хозяйкой.
Понравилась статья? Подписывайтесь и ставьте лайк!
