Что же такое, только я потихоньку отучила себя от покупки полуфабрикатов, потому как до этого покупала довольно дорогие, как "Ермолино" вернулось в мою жизнь, предлагая самые разные продукты. Сначала я подумала, мол, зайду, куплю молоку да сметану и пойду дальше, но как бы не так. Слишком уж большой выбор котлет и пельменей, которые просто сложно оставить без внимания, когда видишь такую низкую стоимость.
Когда я рассказала о том, что посетила этот магазин, многие читатели стали мне советовать те полуфабрикаты, которые им нравятся, но больше всего было почитателей зраз. Именно их я и решила попробовать следующими, потому что даже по описанию продукт должен был быть очень вкусными.
Но перед тем, как рассказать о них, я хочу показать причину, по которой из магазина не получается уйти без покупок (во всяком случае у меня), так что давайте приступим.
Я каждый раз засматриваюсь на витрину с колбасными изделиями. На самом деле очень люблю и бутерброды, и яичницу с колбасой, поэтому сложно сказать себе "нет", когда знаешь, что в холодильнике никаких подобных продуктов нет. Цены довольно разные, но и сама продукция не очень-то однотипная.
Мы хоть и привыкли чаще всего покупать вареную колбасу, но уже который раз взгляд падает на куриный рулет. Написано, что он копчено-вареный, поэтому в моем представлении у него просто нет шансов оказаться невкусным. Цену считаю адекватной - 426 рублей за килограмм, поэтому прикуплю по случаю.
По поводу пельменей - постоянно хочу купить их из-за цены. Даже те, что я покупаю в супермаркете по акции, стоят дороже, а тут и выбор есть, и ценник в среднем до 200 рублей. Я обычно захожу за покупками после работы, поэтому в полной мере могу оценить то, что покупателям нравится больше всего - некоторые коробки практически пустые к концу дня, а некоторые так и заполнены полностью.
Правда сама видела несколько раз, что продавцы по мере необходимости их заполняют, но в моменты, когда большой поток покупателей, они не успевают. Так что вывод у меня напрашивается простой: классические пельмени покупают чаще, чем любые другие. Что же, приму эту информацию к сведению.
А еще самой частой рекомендацией были блинчики с вареной сгущенкой. Если бы вы только знали, как ее в принципе люблю, но уже который раз я не могу купить эти десертные блины. Их просто нет в наличии, хотя любые другие - сколько угодно. Ладно, я-то все равно рано или поздно их попробую, но оцените пока стоимость. Целый килограмм стоит всего 162 рубля.
Я только немного расстроилась из-за того, что эти блинчики в виде трубочке, потому как боюсь, что вся начинка окажется у меня на сковороде. Интересно было бы еще разобраться, почему блины есть в разных линейка (а-ля "мамины", "лакомка" и т.д.), но как-нибудь в другой раз уже.
Теперь, собственно, о зразах. Я поняла, что их два вида: одни картофельные, а вторые мясные. Причем первые дополнили мясом, а вторые грибами. По вкусовым сочетаниям и те, и другие, должны быть прекрасными, но я все-таки выбрала те, что с картофелем. Про них мне писали чаще, так что я доверилась мнению своих читателей.
По цене - 166 рублей за килограмм. Я купила всего четыре штучки и они весили более полукилограмма, поэтому учитывайте, что котлетки довольно увесистые. Размораживать их не нужно, готовятся они около 20-40 минут, поэтому все довольно легко и просто.
Я сделала так: сначала обжаривала их под крышкой около 30 минут, а после увеличила температуру, чтобы появилась хрустящая корочка. Могу заметить, что поджариваются они очень быстро, поэтому лучше постоянно следить, чтобы не подгорели. Но своего результата я добилась, поэтому все в порядке.
Я думала, что внутри будет что-то вроде небольшой котлеты, причем в моем представлении именно фарша там и вправду должно было быть минимальное количество, но я приятно удивлена на тему того, что производитель не пожадничал. У одной "котлеты" я сняла верхний слой, поэтому смотрите, сколько там начинки:
Внутри оказался рассыпчатый фарш, который, как мне кажется, слегка испортил общий вкус. Картофель очень мягкий, без комочков, однородный, да и по вкусу он мне понравился, но фарш не оправдал ожидания. Сухой, практически без специй, поэтому мне просто чего-то не хватило. Как картофельная котлета - очень даже ничего, но вряд ли это самый вкусный полуфабрикат, который я покупала.
Жаль, что именно с картофелем я не увидела ничего другого, потому что из-за него я бы купила на дегустацию и другой продукт. Мое мнение таково: низкая цена, вполне себе сносный полуфабрикат, но никаких восторгов нет. Раньше они вроде как были вкуснее, потому что мне эти зразы нравились. А сейчас и со сметаной они показались суховатыми.