Доброго дня, дорогие читатели моего канала! В сегодняшнем рецепте у нас запечённый картофель в духовке по очень простому, но вкусному рецепту. Начнём.
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
1. Картофель промываем под проточной водой, нарезаем кружочками.
2. Перекладываем картофель в ёмкость с глубоким дном, заливаем холодной водой и оставляем на 30-40 минут. Это нужно для того, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
3. Достаём картофель и обсушиваем бумажным полотенцем, перекладываем в ёмкость с глубоким дном, солим, перчим (по желанию добавляем специи) по вкусу, добавляем тёртый чеснок, мелко резаный укроп, растительное масло и хорошо перемешиваем.
4. Равномерно перекладываем картофель на противень и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
5. Достаём свежеприготовленный ароматный картофель и подаём к столу. Приятного Вам аппетита!
Друзья, спасибо за просмотр! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Всем удачи, всем пока.
