Когда всех охватывает овощная лихорадка, потому что нужно срочно поедать витамины, собственноручно выращенные на грядках, появляется острая необходимость в новых рецептах. И вот - перед вами сытный перекус практически без вреда для фигуры!
Когда уже не знаешь, чем себя побаловать, то приготовьте этот ролл по очень простому рецепту. Тут главное - чтобы был нож для нарезки овощей. Да что уж говорить, смотрите сами, как все просто!
Нам понадобится:
2 листа тонкого лаваша
150 г сыра филадельфия от Тюкалиночки
300 г огурцов
360 г помидоров
1 шт. болгарский перец
1 пучок укропа
1 ст.л. зерновой горчицы
бальзамический соус по вкусу
соль и черный молотый перец по вкусу
1. Помыть овощи. Огурцы, помидоры и болгарский перец нарезать небольшими кусочками. Выложить овощи в миску, добавить горчицу и перемешать. Можно посолить и поперчить по вкусу.
2. Мелко нарезать укроп. Смешать укроп с сыром филадельфия так, чтобы зелень равномерно распределилась. Лаваш разрезать на 2 части. Каждый кусок лаваша намазать сыром с зеленью (слева и сверху намазать до самого края, а внизу и справа оставить лаваш без сыра, чтобы было удобнее заворачивать ролл).
3. На сырный слой равномерно распределить овощи, полить бальзамическим соусом. Чтобы завернуть ролл, нужно подвернуть нижнюю часть и скрутить рулет, начиная с левой стороны. Готовые роллы подавать сразу.
Калорийность 84 ккал на 100 г
4 порции
Вам может быть интересно:
2. ТМСК в людях. Канев Виктор Викторович
3. ТМСК в людях. Ткаченко Виктор Сергеевич
Мы в социальных сетях:
Вконтакте - нажми на меня
Инстаграм Тюкалиночки - и на меня нажми
Телеграм - на меня тоже можно нажать
Одноклассники - ну и на меня тогда
Инстаграм с Секретами - хорошо, на мне остановимся
Инстаграм ТМСК - похоже, нас не остановить
