Найти в Дзене
Подборка закусок для новогоднего стола
Многие уже вовсю задумываются, чем будут угощать гостей на новогоднем застолье. Мы предлагаем вам несколько необычных и красивых закусок, но что самое важное - очень простых. Роллы с огурцом Ингредиенты: • огурец – 1 шт; • сыр Лиллипут– 200 гр.; • крабовые палочки – 2 шт; • яйца – 1 шт; • чеснок – 2 зубчика; • майонез провансаль «Домашний» 1. Отварите яйца, потрите на терке яйца и сыр. Мелко порежьте крабовые палочки, добавьте чеснок к общей массе и 2 столовые ложки майонеза. Перемешайте - начинка готова! 2...
3 года назад
Мифы о молоке
Вокруг молока витает очень много мифов. Некоторые из них никем и ничем не подтверждены и не объяснимы. Давайте поговорим о часто встречаемых и достаточно серьезных обвинениях в сторону молока. 1. Казеин - причина аллергических реакций. Казеин – один из основных белков, которые содержатся во всех молочных продуктах. Он состоит из незаменимых аминокислот (тех самых, которые организм не может синтезировать самостоятельно и должен получать с пищей). При этом, аллергию может вызывать любой белок, и казеин не исключение! – все зависит от индивидуальных особенностей организма...
1021 читали · 3 года назад
Тортик «Полено»
Теплые уютные зимние вечера - отличное время для вкусных чаепитий. Простой и незамысловатый рецепт невероятно вкусного тортика будет как раз кстати. Когда хочется вкусно и быстро. Ну а дальше - наслаждайтесь любимым фильмом под вкусное лакомство! Ингредиенты: - Сливочное масло «Тюкалинское» - 200 г - Сгущённое молоко ГОСТ Тюкалинское - 200 г - Слоенное тесто - 1 лист - Ягоды для украшения 1. Нарезаем тесто на полоски толщиной 1-1,5 см. Выкладываем на противень плотно друг к другу.  2. Отправляем противень в заранее разогретую духовку до 180 градусов...
3 года назад
Аудит на МСК "Тюкалинский"
В 2021 году наш завод прошел 4 крупных аудита, которые подтвердили, что МСК Тюкалинский – гарант стабильно высокого качества продукции. Отборное сырье, безопасность и контроль каждого этапа производства – вот, что ценят наши партнеры. ⠀ В период с сентября по ноябрь МСК Тюкалинский прошел сложнейшие проверки федеральных сетей: «КДВ Групп», АО «Тандер» (Торговая сеть «Магнит»), ООО «Агроторг» (Торговая сеть «Пятерочка»). ⠀ Каждая сеть присвоила высокую категорию нашему предприятию, что лишний раз...
3 года назад
Яблочно-банановое суфле с творогом
Волшебный десерт с невероятно легкой текстурой подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, но иногда очень хочет побаловать себя полезными сладостями. Приятного аппетита! Ингредиенты: 1. Яблоко необходимо очистить от кожуры, нарезать на ломтики, положить в форму для выпекания и посыпать корицей (по желанию).  2. В разогретую до 180 градусов духовку помещаем яблоки на 10-15 минут. Они должны стать мягкими.  3. Взбить яблоки с бананом блендером до однородной массы. Чтобы суфле стало более пышным, добавьте немного пищевой соды...
3 года назад
Система менеджмента качества на ТМСК
ISO 22000 На упаковке нашего продукта вы могли заметить знак ISO 22000, но, возможно, не задавались вопросом, а что же это такое? Итак, ISO 22000 – это международный стандарт, регламентирующий безопасность производства и качество продуктов питания. ISO 22000 – правила работы пищевого предприятия, помогающие организациям контролировать качество входного сырья, оценивать промежуточный этап производства, а также быть уверенными в том, что готовый продукт, который попадает на полки магазинов, безопасен...
3 года назад
Тыквенный крем-суп 🥘
Сезон тыквенных супов объявляем открытым! Невероятно вкусный суп-пюре из тыквы, который понравится всем! Легкий и ароматный тыквенный суп - отличный вариант для тех, кто заботится о своей фигуре и кто просто хочет вкусного разнообразия. Ингредиенты: ⠀ • тыква 1 кг • сливки пастеризованные 50% - 1 баночка от Тюкалиночки• лук – 1/3 головки • чеснок – 0,5 головки • оливковое масло • соль, специи -  по вкусу 1. Нарезаем лук и чеснок. ⠀ 2. Режем тыкву на пополам, очищаем от семечек и фаршируем луком и чесноком...
3 года назад
Правда о молоке.
Рассуждать на тему с пользой/вредом молока можно бесконечно. Однако мы все равно хотим с вами порассуждать о некоторых моментах, которые не имеют никакой научной обоснованности. ⠀ Отказываться от ценного пищевого источника в виде натурального коровьего молока - очень ответственное решение. Если вы не страдаете аллергией на белок молока или лактазной недостаточностью, то отказ может послужить причиной нехватки витаминов, а затем недомоганий и даже болезней. Как мы ни пытались найти, откуда начались разговоры о такой невероятной вредности молока, так и не смогли...
3 года назад
Цветаевский пирог
Идеальное и просто восхитительное сочетание песочного теста, нежнейший крем и тонко нарезанные яблоки введут вас в состояние потрясающего наслаждения! И при этом этот рецепт настолько прост, что готовить его можно хоть каждые выходные. Итак, что нам нужно: 100 г сливочного масла от Тюкалиночки 160 г сахара 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 400 г сметаны от Тюкалиночки 3 яйца 20 г кукурузного крахмала 1 ч.л. ванильного сахара 1 щеп. соли 4 яблока 1. Для теста смешать в большой миске 50 г сметаны, 1 яйцо, 60 г сахара и щепотку соли до однородности...
3 года назад
Яблочный пирог с карамелью
Надоели однообразные яблочные пироги типа шарлотки? тогда ловите наш второй рецепт яблочного пирога в новом исполнении! Необычно, вкусно и так красиво! Самое то для вечерних чаепитий за большим семейным столом. Приятного аппетита! Что потребуется: 160 г сливочного масла от Тюкалиночки 200 г коричневого сахара 130 г муки 1 яйцо 2 ч.л. корицы 3-4 яблока 100 г сахара 60 г сливок 45% от Тюкалиночки 1. Разогреть духовку до 180°С. Растопить 115 г сливочного масла. В большой миске смешать растопленное сливочное масло, яйцо, коричневый сахар и корицу, взбить миксером до объединения...
3 года назад
Важное о чистоте спецодежды на ТМСК
МСК Тюкалинский может похвастаться полным соблюдением санитарных норм. Как один из примеров, сотрудничество с компанией Lindstrom, которая предоставляет услуги по обработке одежды согласно международным стандартам. Lindstrom полностью следит за рабочей одеждой: стирает, обрабатывает, отпаривает, если нужно подшивает и даже предоставляет новую форму - берет на себя все вопросы, связанные с правильным обслуживанием спецодежды. Схема взаимодействия простая и эффективная: Каждую неделю Lindstrom привозят свежие обработанные комплекты одежды для сотрудников и раскладывают их по личным ящикам...
3 года назад
Картофельный гратен
Мало кто знает, но гратен - это общее название блюд, запеченных в духовке до золотистой корочки. Поэтому вот вам наш вариант картофельного гратена - максимально простой по ингредиентам и максимально идеальный по вкусу. Приятного аппетита! Нам понадобится: 1 кг картофеля 200 г грибов 1 луковица 150 мл сливок 50% от Тюкалиночки 175 г кипятка/бульона 40 г сливочного масла от Тюкалиночки 100 г твердого сыра от Тюкалиночки 3 зуб. чеснока цедра 0,5 лимона 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. розмарина соль и черный молотый перец по вкусу 1...
3 года назад