В разгаре сезон грибов — самое время отправиться за ними в лес или хотя бы в магазин. Грибы богаты белком, клетчаткой, витаминами, благоприятно влияют на иммунитет и мозговую активность, некоторые ученые приписывают им даже омолаживающие свойства. Собрали несколько рецептов — от классических до изысканных.