Эта картофельная закуска подойдёт к праздничному столу либо же просто под какой то фильмец.
Ингредиенты:
- Свежий картофель
- соевый соус
- подсолнечное масло
- чеснок
- соль, специи.
Приготовление:
1. Нашу картофелину почистить и нарезать толстыми дольками. Если картошка маленькая, то на 4 части. И поместить в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности.
Сделать соус:
масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.
2. Слить воду, остудить, полить картошку соусом, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось. Глубокий противень смазать маслом, разложить наш картофель и поставить в духовку минут на 15.
На картошке образуется очень вкусная хрустящая корочка!
Это всё
Подписывайтесь ставьте лайки,и приятного аппетита!