Одни самогонщики считают, что дистиллятор нужно покупать исключительно в магазине, а другие уверены, что только своими руками можно сделать то, что надо. Те и другие приводят аргументы, большинство из которых являются заблуждениями. Разберём наиболее распространённые из них.
Покупать готовый аппарат дорого, проще сделать самому
Многие самогонщики считают, что можно сэкономить, сделав дистиллятор своими руками. На самом деле всё зависит от комплектации и качества аппарата. Конечно, в магазинах предлагают агрегаты за 50-100 тысяч с автоматикой и множеством дополнительных узлов. Но, наряду с этим, есть аппараты за 3-4 тысячи рублей. Если финансы ограничены, можно подобрать вполне бюджетный вариант. А вот соорудить своими руками даже самый простой дистиллятор без инструментов и соответствующих навыков вряд ли получится. Придётся обращаться к специалистам за сваркой, пайкой. Да и сами комплектующие из меди и нержавейки стоят недёшево. Если ваш будущий аппарат немного сложней, чем ведро с куском трубы внутри, его изготовление вряд ли обойдётся дешевле, чем покупка бюджетного дистиллятора в магазине.
Заводские аппараты лучше по качеству, а самому нормальный дистиллятор сделать не получится
Ещё одно заблуждение. На рынке полно некачественных китайских аппаратов. Баки из тонкого металла, который легко продавливается пальцем. Начинающие уже через пару-тройку перегонок течь холодильники и сухопарники. Нержавейка, которая вдруг ни с того ни с сего ржавеет. Некачественная резина вместо силикона. Выбрать нормальный аппарат по адекватной цене не так-то просто. Если же вы будете делать дистиллятор самостоятельно, то сможете контролировать качество на всех этапах, от покупки комплектующих до финальной сборки.
На самодельном аппарате можно получить только низкокачественный самогон
Многие считают, что своими руками можно сделать только самый простой аппарат. Соответственно, качество дистиллята будет никудышным, пить такой напиток нельзя. Это в корне неверно. Во-первых, качество домашнего алкоголя зависит больше не от аппарата, а от знаний и навыков того, кто им пользуется. Без понимания происходящих в нём процессов хороший напиток не получится сделать и на самом дорогом аппарате. А, с другой стороны, колонну с дефлегматором вполне можно собрать самостоятельно. Я видел самодельные аппараты, которые дадут фору магазинным при той же цене и комплектации.
Аппараты заводского производства соответствуют ГОСТам
По всем стандартам самодельный аппарат сделать не получится. А вот заводской дистиллятор выверен до мелочей по всем параметрам, всё рассчитано и просчитано. Но если вы думаете, что длину охладителя и высоту колонны производители определяют исходя из каких-то стандартов, то ошибаетесь. Чаще всего просто берут материал и раскраивают его так, чтобы не было отходов. При этом большинство имеющихся в продаже аппаратов не проходят никакой сертификации, качество используемых материалов ничем не подтверждается, а заявленные параметры не соответствуют реальным.
Какие выводы можно сделать?
Не все аппараты в магазине идеальны и не все домашние поделки низкокачественный хлам. И наоборот.
Начинающему самогонщику, не имеющему опыта сварки и пайки цветных металлов, всё же стоит приобрести аппарат в магазине. Это позволит сэкономить время и деньги. Только подойти к выбору основательно, проконсультироваться с более опытными коллегами. И приобретать хоть и самый простой аппарат, но с возможностью модернизации. Так, чтобы без проблем добавлять дополнительные узлы.
Если у вас есть опыт работы с металлом, инструменты и возможность приобрести материалы надлежащего качества, стоит задуматься о том, чтобы сделать аппарат своими руками. При этом главными преимуществами будут контроль качества на всех этапах и возможность собрать любую конструкцию под ваши запросы, в том числе совершенно нестандартную.
Ещё самостоятельная сборка аппарата выход в ситуации, когда в вашем населённом пункте покупка готового дистиллятора или комплектующих к нему сопряжена со сложностями или обойдётся неоправданно дорого.
А вот аргумент в пользу покупки аппарата в магазине для эстетов. Дистиллятор из магазина будет смотреться стильно и красиво. Большинство же самодельных аппаратов выглядят неказисто и грубо. Поэтому если внешний вид важен, идите в магазин.
