Вкусное и простое в приготовлении печенье на сгущенном молоке обязательно понравится любителям домашней выпечки. Подайте его к горячему чаю или с холодным молоком. Не смотря на наличие сгущенки оно получается не очень сладким.
Ккал: 374.79, время приготовления: 1 ч.
#Десерты и выпечка #Духовка #Европейская #Для детей #К чаю #Просто приготовить
Ингредиенты
- мука пшеничная: 250 граммов
- молоко сгущенное: 250 граммов
- сливочное масло: 70 граммов
- разрыхлитель теста: 1 чайная ложка
- соль: 1 щепотка
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты для печенья. Сгущенка и сливочное масло должны быть комнатной температуры.
2. Муку просеять и смешать с солью и разрыхлителем.
3. Добавить в муку мягкое сливочное масло. Перетереть пальцами, чтобы получилась крошка.
4. Влить сгущенное молоко и перемешать.
5. Получится густое тесто. Закрыть плёнкой и дать ему отдохнуть 30-40 минут.
6. Сделать печенье нужной формы. Можно раскатать скалкой и вырезать печенье фигурной вырубкой или как я - из одинаковых кусочков сделать шарики, а затем сплюснуть их. Выложить печенье на бумагу для выпечки.
7. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить противень с печеньем и выпекать 13-15 минут.
Печенье готовится быстро, не передержите его в духовке.
8. Десерт к чаю готов! Приятного аппетита!
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир.
