Привет всем.
Хочу поделиться с вами нашим меню на 2 выходных дня. Меню когда все дома.
Расчёт идет на 4 человека, цены 2021 года, город Оренбург.
Суббота 17.07.21
Завтрак - блины с черешней и творожным сыром - 190 руб
- Черешня 500 гр - 86 руб
- Творожный сыр - 26 руб (замораживаем кефир в морозилке, достаем его на марлю и даем стечь воде. Все творожный сыр готов).
- Блины - 78 руб (молоко, яйцо, мука, соль, сахар)
Блины делать все умеют я думаю))) Начинка - черешня с творожным сыром и сахаром.
Воскресенье 18.07.21
Завтрак - пицца на слоеном тесте - 223 руб
- Слоеное тесто 500 гр - 59 руб
- Колбаса вареная 250 гр - 50 руб
- Огурчики соленые 4 шт (остатки) - 7 руб
- Шампиньоны 200 гр - 30 руб
- Помидоры 100 гр - 7 руб
- Сыр гауда 150 гр - 60 руб
- Майонез, кетчуп, орегано, масло - 10 руб
Тесто раскатываем и промазываем кетчунезом, выкладываем все что есть в холодильнике и сыр))) В духовку на 10-15 мин при 200 гр.
Обед и ужин на 2 дня
Суп с грибами и звездочками - 78 руб
- Шампиньоны 300 гр - 45 руб
- Лук 1 шт - 3 руб
- Морковь 1 шт - 8 руб
- Звездочки 100 гр - 12 руб
- Картофель 3 шт - 10 руб
- Соль, перец, масло
Обжариваем лук, морковь и грибы, отправляем в бульон с картофелем. В конце добавляем звездочки и выключаем.
Гречка с овощами и куриными ножками - 196 руб
- Ножки куриные 700 гр - 134 руб
- Гречка 300 гр - 25 руб
- Лук и морковь - 12 руб
- Шампиньоны 100 гр - 15 руб
- Карри, паприка, соль, чили, масло - 10 руб
Обжариваем лук с морковкой и грибы, добавляем гречку, заливаем водой и тушим минут 15.
Маринуем ножки в карри, паприкк, чили. Запекаем их в духовке 40 минут
Пюре и котлетки из грудки и кабачков - 203 руб
- Картофель 1.5 кг - 75 руб
- Молоко и масло - 25 руб
- Грудка куриная 500 гр - 70 руб
- Кабачки 300 гр - 12 руб
- Морковь 1 шт - 8 руб
- Лук 1 шт - 3 руб
- яйца 2 шт - 10 руб
- Карри, перец, соль, масло - 10 руб
Грудку перемалываем блендером, добавляем яйца, натертую (крупная терка) морковь и кабачки, лук кубиком. Не забываем про специи. Все перемешиваем и обжариваем с 2 сторон.
Пюре я думаю все знают как делать.)))
Остальное:
- Минералка - 30 руб
- Компот - 50 руб
- Огурцы и помидоры - 150 руб
- Сметана 180 гр - 36 руб
- Бананы 500 гр - 25 руб
- Шоколад - 40 руб
Итог: 1221 руб на 2 дня на 4 человек.
Мой инстаграмм - ТУТ подписывайтесь))))
Мой второй канал - ТУТ
Всех обнимаю! Берегите своих близких и себя!
Большая просьба - поддержать автора комментарием и лайком ❤❤❤Что бы продвинуть публикацию в ленте дзена
Надоело писать в пустую... Показов не дают совсем.
Всем здоровья❤❤❤ Всем спасибо!
