Здравствуйте, друзья!
Не за что не написал бы эту статью. если бы не одно НО!
Написал мне под статьёй один из гостей моего канала, что с 8 кг. риса он получает 10 литров самогона крепостью 40%. Возможно поверил бы я, но я сам периодически ставлю затор на Кодзи и рисе. И никогда таких результатов не добивался.
Не одному мне эти показатели показались фантастическими, некоторые читатели, тоже не поверили такому результату. Я правда раньше делал первый перегон до 98-99 градусов в кубе. Вот и подумал, может дожимать надо до нуля?
Вот я и решил поставить затор, на рисе. И выжать с него по максимуму. Прикупил в магазине рис, самый обыкновенный краснодарский.
Отмерил ровно 6 кг. подготовил воду 24 литра, Кодзи 54 грамма. На следующий день во всю бродило.
Через 15 дней гидрозатвор замолчал!
Дал еще три дня на осветление, за это время рис осел на дно. И всё это благополучно перегнал, прямо до нуля в струе.
Итого у меня получилось 10,5 литра спирта сырца.
Общей крепостью 29%( с поправкой на температуру.
Остаётся посчитать. 29*10,5/100=3,045 литра абсолютного спирта. Соответственно 3,045/6=0,5075 литра АС, с килограмма риса. Считаю это шикарным результатом. Но у меня то 0,5075 литра АС в спирте сырце. А у товарища 0,5 литра АС готового продукта.
И если при втором дробном перегоне, убрать головы и хвосты, то считаю реальным получить с 1 кг. риса, примерно 0,37-0,38 литра АС. То есть с 1 килограмма риса, реально получить около 900-950 мл. самогона крепостью 40%. На практике в большинстве случаев меньше.
Как итог: даже если есть некая погрешность в показаниях, то максимум может 5-7%. По сему считаю что с 8 кг. Риса, 10 л. готового питьевого самогона крепостью 40% получить не реально.
Спасибо всем, кто дочитал до конца. Оставляйте в комментариях своё мнение, поделитесь какой у вас выход с риса.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
Всем добра!