Малосольные огурцы в пакете
Наступает пора, когда на дачах поспевает первый урожай, появляются первые ягоды, огурцы и многое другое. Зимние заготовки с прошлого года уже закончились, да и хочется уже свежих овощей прямо с грядки.
Есть отличная идея для тех, кому наскучили огурцы в салате, окрошке и т.д.
К вашему вниманию предтавлю быстрый и лёгкий рецепт малосольных огурцов в пакете.
Ингредиенты:
- Огурцы (5-7 штук);
- Чеснок (2-3 дольки);
- Укроп;
- Лавровый лист (1-3 шт);
- Лист смородины (2-3 шт);
- Перец горошком;
- Соль 2-3 ч.л.;
- Сахар 1 ч.л.
Инструкция по приготовлению:
- Для начала подготовим необходимые ингредиенты: огурцы промыть, очистить зубчики чеснока и промыть укроп;
- Взять два пакета. Это нужно для того, чтобы не протек сок от огурцов. Переложить огурцы в пакет.
3. Нарезать зубчики чеснока и отправить их в пакет.
4. Нарезать укроп и так же переложить в пакет. Можно не нарезать, а взять целую веточку.
5. Лавровые листья и листья смородины выложить в пакет. Добавить перец горошком.
6. Добавляем соль и сахар.
7. Остаётся только всё хорошо перемешать, пакет поставить в чашку и переместить в холодильник.
Около 10 часов и можно подавать к столу с молодым картофелем.