Ингредиенты:
Огурец - 1 шт
Редиска - 200 г
Яйцо - 3 шт
Сыр - 100 г
Лук зеленый - 2-3 перышка
Укроп -2-3 веточки
Петрушка - 2-3 веточки
Для соуса:
Сметана 20% - 170 мл
Горчица - 0,5 - 1 ч.л.
Перец молотый черный - по вкусу
Соль- по вкусу
Лимон - 0,5 шт
Способ приготовления:
Овощи и зелень мою и нарезаю произвольно. Яйца отвариваю в крутую, очищаю от скорлупы и нарезаю крупными кусочками.
Сыр нарезаю брусками.
В сметану добавляю соль, перец и горчицу, все перемешиваю. Салат поливаю соком лимона, добавляю соус и перемешиваю. Приятного аппетита!
