Говорят при диабете 2 типа нельзя...и я так думаю....но немного, иногда, без хлеба и картошки, а почему и нет!
Читал диетолога -женщину, давно, она писала, что в свинном сале есть лецитин, который нейтрализует холестерин...и есть его можно, но с без хлеба, картошки...
Мысль интересная, много сала без хлеба и картошки, точно не съешь....Я ем редко, нарезаю тонко, и с хреном или горчицей, вкус побаловать, вроде пока жив!
А вот сливочное масло не ем, мне кажется сало лучше масла, лучше...меньше вреда, но это когда я в пищевой "форме", в русле так сказать, а как выйду из русла, иногда, жру все подряд...
главное, чтобы этого "русла" побольше, подлительней, а "срывов", "зажоров" поменьше!
