Сегодня, придя в магазин, увидела что полки ломятся от обилия арбузов. Вот совсем недавно их можно было увидеть только на полках супермаркета, и вот они добрались до нашего магазинчика в деревне.
А не рано ли?
Мой муж всегда меня упрекает в двух вещах:
- что я слишком много думаю;
- что боюсь всего подряд.
И вот я решила подумать, а не уместно ли побоятся есть арбуз?
У меня с детства заложено, что именно август месяц-время арбуза. И это при том, что все детство я провела на юго-востоке Украины, что значительно южнее Волгоградской области, где я нахожусь сейчас.И там поспевает все раньше.
А еще, возможно я бы и рискнула попробовать арбуз и сейчас, но только не вместе с детьми. Понятно, что техника и наука в наше время достигла таких высот, что свежий арбуз мы можем откушать даже на новый год. Но стоит ли он того? Что вы получите вместе с долькой , скажем честно, не такого уж и аппетитного кусочка арбуза? Половину таблицы Менделеева?
Назовите меня отсталой, но я за то, что всему свое время! Намного вкуснее арбузы, созревшие естественным путем, получившие свою сладость впитавши тепло солнышка.
Так для сравнения... В этом году я тоже сажала арбузы. И у меня на грядке самый большой диаметром около 15см.
И понятно, что к нам везут арбузы с юга, но все же хотелось бы поостеречься.
Но если вы все же решили есть арбуз с первым появлением на рынке, что ж, кто не рискует-тот не ест арбузы в июне!
Разрешите посоветовать вам как правильно выбрать арбуз. Есть несколько критериев:
- По хвостику. Если хвостик арбуза зеленый, то арбуз не вызрел, будет зеленоват. Старайтесь выбирать арбузы с сухим хвостиком.
- По половому признаку. А вы знали, что фрукты, овощи и ягоды тоже делятся по половому признаку? Для меня это было удивлением! Так вот, арбузы вытянутой формы - мальчики, более округлые - девочки. Арбузы "мальчики" всегда более водянистые, арбузы "девочки"-более сладкие.
- По земляному пятну. Белое пятно на арбузе, говорит о безвкусности арбуза. выбираем арбузы с оранжевым земляным пятном.
- По "паутинке". Тут все просто, чем больше паутинка, тем слаще арбуз.
- Всем вкусных, сладких и сочных арбузов!
Спасибо за ваше время🤗
