Для запекания необходимы следующие ингредиенты:
- куриное филе 800 гр
- кефир 250 мл
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец - по вкусу
- сушеный зеленый лук
- любые приправы для курицы
- семена кунжута
Способ приготовления:
- Филе курицы порезать на средние кусочки (порционные часть)
- Филе сдобрить приправами, сушеным зеленым луком и предварительно мелко нарезанным чесноком, перемешать и выложить кусочки в форму для запекания
- Залить кефиром куриное филе и оставить мариноваться от 30 мин до 2ч
- Поставить куриное филе в заранее разогретую духовку и выпекать при 200 гр в течении на 40 минут
- При подаче посыпать курицу семенами кунжута
- Подавать можно с любым гарниром - кашей или овощами.
Так же можно запекать такое блюдо с сыром и помидорами.
Приятного аппетита и хорошего настроения! Ставьте лайки:)