Всем привет!
На улице стоит жара за 35+ и выходить на природу как-то нет особого желания. Это же надо париться на солнце и готовить на мангале. Поэтому решил приготовить вкуснятину дома.
Для приготовления данной вкуснятины я взял грудинку с хорошей прослойкой мяса и сала. Тут уже на ваш вкус. Кто-то любит больше сала, кто-то больше мяса.
Я выбрал вот такую.
Если грудинка большая, то разрезаем её на две или три части. Далее надрезаем до шкуры в нескольких местах, чтобы специи пропитали всю грудинку.
Берем рукав для запекания и завязываем с одной стороны. Укладываем грудинку и добавляем специи. Соль, лавровый лист, аджику если любите по острее, копченую паприку и душистый перец.
Нарезаем чеснок, и добавляем все в тот же пакет.
Дальнейший процесс приготовления грудинки смотрите в видео на моем канале
Ещё статьи:
Товары для ловли хищника с Алиэкспресс
Что я на этот раз купил в Галамарте?
Что можно найти металлоискателем МД4030
Готовы купить такую игрушку с Алиэкспресс?
Купил себе лазерный станок, и не прогадал.
Какой купить квадрокоптер, чтобы избежать регистрации?