Во многих странах этот рецепт немного меняется благодаря разнообразию ингредиентов и специй , но основные ингредиенты остаются теми же . Курица с ананасами в кисло-сладком соусе получается очень вкусной, сочной , нежной . Готовьте вместе с нами и приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
4 окорочка, 4 крылышка
ананас свежий 100 гр ( можно консервированный)
морковь 50 гр
красный болгарский перец 50 гр
зелёный болгарский перец 50 гр
лук репчатый 50 гр
перья зелёного лука (немного)
соль , перец по вкусу
соус :
ананас 200 гр ( измельчённый в пюре )
вода 200 -300 мл
соевый соус 4 ст. ложки
томатный соус ( кетчуп) 2 ст . ложки
соль 1 ч. ложка ( по вкусу)
сахар 1 ч. ложка( по вкусу)
кукурузная мука ( можно кукурузный крахмал) 1,5 — 2 ст.ложки
маринад :
соевый соус 4 ст.ложки
крахмал кукурузный 1 ст.ложка
мука 1 ст. ложка
1 яйцо
соль и сахар по 0,5 ч.ложки
уксус яблочный 2 ст.ложки
ГАРНИР :
картофель
Здесь может быть и рис, макароны, гречка и т. д.
ДРУЗЬЯ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! БЛЮДА И РЕЦЕПТЫ!
У НАС ЕЩЁ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!
