У меня для вас ещё одна идея. Надеюсь эта закуска украсит и ваш праздничный стол!
ЗАКУСКА МУХОМОРЧИКИ
Нам понадобится:
👉🏼2 средних огурцы
👉🏼2 яйца
👉🏼100 гр сыра
👉🏼небольшие помидоры
👉🏼соль
👉🏼зелень ( у меня укроп)
👉🏼2 ст л сметаны и для украшения немного
На блюдо выкладываем зелень. Распределяем надрезанные кружочками огурцы.
Для начинки натираем яйцо на мелкой терке. Добавляем соль, натёртый сыр и 1 столовая ложка сметаны. Формируем шарики.
На огурец выкладываем шарик, который обваляли в зелени. Сверху делаем шапочку из помидора и при помощи кондитерского мешка и сметаны ставим точечки.
Как вам такая идея?!
Приятного аппетита ☕️🍴
