"Подумай о чём-то светлом" - написано на этикетке. Именно это я и сделал, в один из жарких майских деньков. И достал из холодильника давно заготовленную баночку от самарской пивоварни. Это произошло еще до того, как я купил 2 килограмма разливного от Кузницы, иначе "Светлое" бы в моих загашниках не оказалось бы)).
Классический светлый лагер. Сварен по чешским стандартам пивоварения. Солода munich и cara gold придают пиву яркий вкус и аромат, а отборные виды хмеля добавляют сбалансированную, умеренную горечь. Хмель — saaz, sladek.
- пишут нам на банке и на сайте производителя.
В общем то, обычный светлый лагер должен быть флагманским сортом у пивоварни с сетью своих магазинов-разливаек. Ну а наличие чешского пивовара и то, что пиво рОзлито на прямую в банку, миную всё это оборудование в разливайках, которое может быть грязным, обнадеживает))).
Кузница светлое классика. Пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное.
Состав: вода, солод ячменный пивоваренный(светлый, карамельный), хмель.
Алкоголь 4%, плотность 11%, объём 0,5 л, цена 88 рублей.
Изготовитель: ООО "Валар", г. Самара
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены высокая, белая, стойкая. Аромат блеклый, солодовый, еле уловимый. Карбонизация средняя. Во вкусе приятный чуть сладкий ячменный солод с приятной мягкой хмелевой горчинкой. В послевкусии борются аскорбиновая сладость и лёгкая травянистая горечь хмеля. Пиво не водянистое, но пьется легко. Никаких посторонних привкусов и послевкусия, все чётко.
Вывод: Вот, когда хочется простого но ровного пивка, именно такой вкус себе и представляешь. Можно и просто попить, утолить жажду, а можно и с вяленой рыбкой)).
P.S.: Обзоры на другие сорта "Кузницы знатного пива":
Светлое нефильтрованное и Крафтштофф
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))
