Как часто вы сталкивались с утверждением, что правильное питание – это очень дорогое удовольствие. Этот миф родился из многочисленных страничек о похудении в интернете, многие из них пестрят экзотическими фруктами, дорогой красной рыбой, авокадо, королевскими креветками и мидиями, доступными в нашей стране, к сожалению, далеко не всем. Но что же делать, если вы хотите похудеть, но тратить на ПП меню всю зарплату не готовы? Мы вам скажем так: было бы желание, а возможности найдутся всегда. Питаться разнообразно и правильно можно совсем недорого и зачастую получается более полезно, если отказаться от импортных дорогих «пустых» или накачанных химией продуктов в пользу отечественных.
Что в этой статье мы будем называть дорогими продуктами? Нужно учитывать, что финансовые возможности у всех разные и что дорого для одного, то ничего не стоит для другого. В наших магазинах объективно дорого стоят: некоторые сорта красной рыбы, орехи, авокадо, креветки и морепродукты, экзотические фрукты и мякоть говядины. Вот им и будем искать альтернативу.
Чем заменить орехи
Орехи на диете ценятся за высокое содержание омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. И многие сорта стоят действительно недешево, к примеру, макадамия, бразильский орех и пекан. А заменить их без потери в качестве питания с легкостью можно на семена. К примеру, в осенний сезон вы можете выбрать семена из тыквы и подсушить их на солнце или в духовке. Семена подсолнечника доступны круглый год во всех магазинах, а уж если захотелось орехов, то всегда можно выбрать бюджетный арахис или грецкий орех. Помните, что суточная норма орехов не более 20 грамм.
Чем заменить авокадо
Если вам нравится вкус авокадо, то его действительно сложно чем-либо заменить, но если вы едите авокадо только из-за того, что он полезен и тратите на этот плод круглую сумму денег, особенно учитывая то, что спелый и вкусный авокадо найти в нашей полосе не так-то просто, то делать это совсем не обязательно!
Вместо авокадо можно лишь употреблять достаточное количество других растительных масел. Идеально для диетического питания подойдет нерафинированное оливковое, кунжутное и подсолнечное масло. Разнообразьте салаты не только этими маслами, но ореховыми, льняным, рыжиковым и т.д. Пользы для организма будет столько же, сколько и от авокадо.
Чем заменить семгу и форель
Жирная рыба нужна организму, с этим никто не спорит. Но в магазинах выбор очень велик. Всегда можно остановить свой выбор на менее дорогих сортах, к примеру, кета – отличный выбор. Да и к тому же совершенно не обязательно есть именно красную рыбу. Включайте в свое меню скумбрию, мойву, сельдь и вы точно не потеряете в качестве питания. Это очень богатая омега-3 жирными кислотами рыба.
Чем заменить морепродукты
Если ваша цель похудеть и разнообразить свое меню, то совершенно не обязательно покупать тигровые и королевские креветки, омаров, осьминогов и мидий. Остановите свой выбор на мясе кальмара. Он относительно недорогой, а белка и йода в нем столько же, сколько и в остальных дарах моря. Обратите свое внимание и на морскую капусту, если ваша цель именно йод.
Чем заменить говяжью вырезку
Мясо – это, прежде всего, источник белка. Так что говядину можно заменить любым другим постным мясом, к примеру, филе индейки или курицы, нежирной свининой.
Еще отличными источником полноценного животного белка являются яйца, много белка в кисломолочных продуктах: твороге и натуральном йогурте. Не забывайте и про субпродукты: печень, сердечки и желудки ничем не хуже мяса.
Чем заменить брокколи, спаржу и брюссельскую капусту
Как часто на картинках о здоровой пище мы видим ростки спаржи, аппетитную зеленую капусту брокколи и маленькие кочаны брюссельской капусты? А все потому, что эти овощи невероятно фотогиеничны, зеленого цвета и всем своим видом показывают, какие они полезные!
На самом деле они, конечно, полезны, но покупать эти овощи в свежем виде не в сезон - очень дорого! Выход есть, вы всегда можете купить овощи глубокой заморозки. При шоковой заморозке сохраняются почти все полезные микро- и макроэлементы.
Вместо брокколи и брюссельской капусты, обратите внимание на обычную белокочанную или цветную капусту. Если нет возможности купить спаржу – налегайте на репу, свеклу и морковь. Пользы будет не меньше.
Чем заменить экзотические фрукты
Питахайя, манго, личи и мангостины – это, конечно, красиво и аппетитно, но только подумайте, какой длинный путь проделали эти фрукты со своей родины до наших прилавков? Если бы они были сорваны с дерева спелыми, они бы просто не доехали до нас. Тропическими фруктами лучше всего наслаждаться в отпуске на их родине.
Обратите внимание на доступные яблоки, груши и бананы, ну а если уж хочется экзотики и красок, купите киви.
Чем заменить суперфуды киноа и чиа
Киноа, чиа, ягоды годжи, чудодейственная спирулина и другие дорогостоящие продукты – это ни что иное, как дань моде и хороший маркетинговый ход. Вспомните, когда на вашем столе в последний раз стояли блюда из обычной перловки, пшена и других круп. А ведь именно крупы приносят организму максимум пользы, содержат клетчатку и огромное количество витаминов и минералов. Стоит ли говорить о том, что питаться одной лишь гречкой не стоит. Готовьте разные крупы с мясом или с фруктами и тогда недостатка в нутриентах не будет, а значит необходимости в суперфудах тоже.
Сделать питание разнообразным, полезным, а главное недорогим проще, чем вам кажется. Покупая продукты отечественного производства, соблюдая сезонность, отказавшись от расхваленных модных продуктов, вы сможете с легкостью составить меню для всей семьи гораздо дешевле, чем вам может показаться!
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал , чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#правильное питание #вкусно и не дорого #дорого и дешево #замена дорогим продуктам #calorizator #калоризатор