Французская мука Sistem U 🇫🇷
🔴Красная - универсальная мука для всего.
🔵Голубая - мука самого мелкого помола. Идеальна для выпечки, соусов, пудингов.
Очень хорошая мука, разница с отечественной заметна,
Стоимость: 139₽ (красная) и 150₽ (голубая) за 1 кг. Продаётся в Азбуке Вкуса и Твой Дом
🔅 Lyle’s Golden Syrup 🔅
В Англии такая баночка стоит в каждом доме. А вот в России никогда не видела в продаже до прошлого года. Бывает только в супермаркете Мираторг и то не везде.
Золотой сироп это светлая патока, инвертированный сироп из сахарного тростника.
Особенность золотого сиропа в том, что благодаря ему выпеченные изделия дольше остаются мягкими и влажными, сохраняет глазурь, помадку гладкими и блестящими и предохраняет их от появления трещин и пересыхания.
И просто поливать им блинчики - очень вкусно!
Плюс конечно прекрасная жестяная ретро-баночка, дизайн которой не меняется уже много лет.
Стоимость: 200-300₽ (я брала по скидке)
выпечка
мука #сироп
