Клубничный соус для сырников и блинчиков🥞🥞🥞⠀
⠀
Успейте попробовать, пока сезон клубники в самом разгаре!🍓🍓🍓⠀
⠀
Этот клубничный соус прекрасно сочетается с вафлями, блинчиками, оладьями, сырниками, творожными запеканками и мороженым.☺️😊
_____________________⠀
Вам понадобится:⠀ ⠀
✅клубника - 400 г⠀
✅сахар - 100 г⠀
✅вода - 100 мл⠀
✅кукурузный крахмал - 1 ст.л.⠀
✅сливочное масло - 30 г⠀
________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Пюрируем клубнику погружным блендером Добавляем в клубничное пюре сахар. Доводим до кипения и полного растворения сахара.⠀
2️⃣⠀
Добавляем кусочек сливочного масла.⠀
3️⃣⠀
В воде размешиваем кукурузный крахмал. Когда масло растворится, а пюре начнет закипать, вливаем в пюре крахмальную воду тонкой струйкой, постоянно помешивая. Даем соусу покипеть 2 минуты и снимаем с огня.⠀
⠀
Соус подаем охлажденным.⠀
⠀
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Блинчики на кефире
Пышные панкейки и оладьи
Какао
Тыквенный соус
Толстые блины
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
