Алкалоид пуринового ряда, бесцветные или белые горькие кристаллы, содержатся в кофе, чае и других прохладительных напитках. Или же, говоря русским языком кофеин это вещество стимулирующее и снижающее чувство усталости, повышает внимание и улучшает настроение.
Кофе
Помимо своих тонизирующих действий кофе имеет и ряд отрицательных показателей ухудшающих состояние и здоровье человека. Такие как, сужение сосудов и повышение давления, затруднение усвоения кальция, боль в животе, диарея, тошнота, рвота и многое другое.
Чай
Чай в свою очередь имеет более крупный ряд положительных свойств, например, из рассказов моих родителей, да и по моему личному опыту могу сказать, что чай имеет антипростудное, жаропонижающее и потогонное свойство. Также, по рассказам знаменитых учёных выяснилось, что чай имеет антиоксиданты которые борются со старение и укрепляют иммунитет. Помимо всех этих плюсов чай имеет ряд отрицательных последствий, таких как разрушение зубов слишком крепким чаем, содержание тяжёлых металлов, провокация бессонницы и другие.
Количество кофеина в кофе и чае
Согласно данным учёных, по содержанию кофеина в напитках, на первом месте находится эспрессо, после идёт чёрный кофе, затем кофейные напитки, такие как капучино, латте и так далее.
Вывод
Из всех наблюдений сегодняшней статьи можно подвести итог о том, что кофеин в большей своей степени находится в кофе нежели чае, следовательно мы можем с полной уверенностью говорить, что кофе является наиболее тонизирующим напитком из всех представленных, но злоупотреблять им может привести к не очень хорошему результату.