Лето. Жара. Жажда. Чем её утолить ? Мой вариант - квас из злаковых отрубей, разбавленный водой по вкусу. И вот почему :
- Сладкие напитки имеют высокий гликемический индекс, и очень легко могут спровоцировать приступ зверского аппетита, а квас из отрубей утоляет не только жажду, но и голод
- Многие напитки "работают" как диуретики (мочегонные) и легко могут спровоцировать обезвоживание, что на жаре особенно опасно для здоровья. Кстати, залпом выпитый стакан простой воды обладает диуретическим эффектом.
- Квас из отрубей низкокалорийный - около 4 ккал на 100 г, а разбавленный - ещё меньше
- Квас из отрубей богат активными веществами ( минералы (магний, калий, натрий, сера, кремний, марганец, йод, ...), витамины (В и РР), ферменты и оксикислоты, которые активируют метаболизм и пищеварение, очищают организм.
- Квас из отрубей - этот ферментированный продукт, который способствует нормализации баланса микрофлоры кишечника.
- Дёшев. Просто готовится.
- Большой срок годности - до 90 дней.
Готовлю я такой квас по старинному рецепту, изложенному здесь: **КЛИКНИ !
Настоятельно рекомендую и Вам попробовать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Спасибо, что были с нами ! Если статья была Вам полезна, ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и подписывайтесь на наш канал.
Это тоже полезно знать :
- Спасительный бульон доктора Степановой
