Мои читатели, всем привет!
Данной статьей начинаю цикл о бренди Torres, каким он был много лет назад. Можно сравнить описание с современными образцами. Обзор от моего друга Егора (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора) на Miguel Torres Imperial Brandy Reserva Especial.
Собрались у меня в коллекции 3 испанских бренди 60-80 гг и решил я провести сравнительную дегустацию. Её результаты перед вами.
Итак кратенько по каждому из экземпляров.
Miguel Torres Imperial Brandy Reserva Especial
40 %, 0.75 l
Цвет: Тёмный янтарный с красноватым отливом
Возраст: н/д
Аромат: Поначалу закрытый "тёмный" лаковый с нотками переспевшего инжира, тёмного изюма, спелой вишни, плавленого сахара, сырого дерева, мокрой коры дуба и апельсиновых цукатов. Когда аромат полностью раскрывается появляются шкатулка из красного дерева, сахарная пудра, сдоба, кипарис и чуть подгоревшее вишнёвое варенье. Интересно!
Вкус: Маслянистый и сладковатый фруктовый с ягодной кислинкой, нотками белого перца, цитрусовых, спелой груши, тёмного винограда, сахара демерара и чёрного перца. В финале виноградный сок, пастила и сухофрукты. Хорошо!
Послевкусие: Средней продолжительности сладковатое древесно-ягодное с нотками вишнёвого варенья, трав, шоколада и специй.
Впечатления: Очень даже достойный бренди. Хороший и насыщенный в аромате, гармоничный во вкусе с интересным развитием и приятным послевкусием. По моим ощущениям средний возраст спиртов 5-10 лет. Нынешний 10-летний Торрес ему не конкурент.
Оценка: 8.8/10
Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #бренди #Brandy #Torres #Miguel Torres Imperial
Описание из ЖЖ - Три испанца
