Ингредиенты:
- Бананы - 2 шт.
- Мука - 200г
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 10г
- Питьевой йогурт - 200мл
- Молоко - 100 мл.
* Сахар по вкусу.
Приготовление:
- Отделить желтки от белков. Белки взбить до белой пены , добавляя щепотку соли.
- В отдельной ёмкости измельчить бананы, молоко, йогурт, желтки, сахар. Подмешать к ним муку, смешанную с разрыхлителем. И добавить белок.
- Выпекаем на среднем огне, на сковороде с антипригарным покрытием.
Всем приятного аппетита ❤
