Для приготовления понадобиться :
- картофель приготовленный на пару или отварной (5-6шт.)
- яйцо(1шт)
- сыр ( 1/2 количества картофеля)
- чеснок(2-3 зубчика)
-лук (1шт)
-копченая паприка,соль, перец (по вкусу)
Натираем картофель и сыр на крупной терке. Добавляем яйцо. Все перемешиваем, смотрим по консистенции, может понадобиться 2 яйца.
Лук и чеснок, мелко нашинкованные, отправляем на обжарку. А затем все перемешиваем с основными компонентами, солью, перцем и паприкой.
Формируем наггетсы, закругляем как сырники и обжариваем с двух сторон на сковороде.
Подавать теплыми, с сырным или сметанным соусом.
