Мне очень нравится этот простой, быстрый, для кого-то необычный, но невероятно вкусный и гармоничный рецепт из молодой капусты и морепродуктов. Рецептом поделилась подписчица моего канала (Ютуб), за что ей огромное спасибо - теперь часто делаю этот салатик! Благо, он делается за 10 минут ☺️
Итак начнём.
Молодую капусту мелко шинкуем. Я взяла где-то 1/3 среднего вилка. Выкладываем капусту в чашу.
У меня здесь небольшая упаковка морепродуктов в маринаде, но когда её открыла, оказалось, что положили сюда только кальмаров. Их режем на небольшие кусочки и выкладываем в чашу с капустой.
Варёные яйца так же режем на небольшие кусочки и выкладываем в чашу.
Сюда же добавляем одну баночку консервированной кукурузы. Жидкость с неё я слила.
Небольшой пучок укропа мелко режем и тоже отправляем в чашу с салатом.
Добавляем сюда пару столовых ложек майонеза и пару зубчиков измельченного чеснока.
Аккуратно всё перемешиваем и пробуем на соль. Только после этого солим и перчим по вкусу.
В общем-то, салат готов. Но мне показалось, что крабовых палочек в нём всё-таки не хватает, и решила добавить немного мелко нарезанных крабовых палочек.
Вот теперь действительно салат готов и имеет интересный, необычный, но сбалансированный вкус.
РЕЦЕПТ:
Молодая капуста - 500 г
Кукуруза - 1 баночка (340 г)
Морепродукты - 1 упаковка (180 г)
Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
Яйцо варёное - 3 шт
Укроп - 0,5 пучка
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст ложки
Надеюсь что вам понравился этот рецепт. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе"
#еда #салаты рецепты #салат с капустой #салат с крабовыми палочками #людмила плеханова готовим вместе
