Завтрак для меня - самый любимый приём пищи!) ну потому что обед, как правило, на работе, а ужин и вовсе - отсутствует!)
Поэтому утром я стараюсь приготовить что-то вкусное и при этом простое.
Буду писать о самых любимых своих вариантах.
Начнем пожалуй!)
Как только наступает весна и на рынке появляются молодые кабачки, я непременно готовлю такой вариант завтрака.
Готовлю я одну порцию:
1 яйцо,
половинка маленького молодого кабачка;
сухой чеснок
соль
сыр 20-30 г
пару пёрышек зелёного лука
Итак. Нарезаем кабачок колечками, натираем сыр, взбиваем яйцо вилкой…
Сначала обжариваем кабачки на небольшом количестве масла. Я люблю когда они прям поджариваются. В этот момент солим, посыпаем сушеным чесноком, можно поперчить.
А дальше заливаем взбитым яйцом. Посыпаем зелёным луком, сыром и накрываем крышкой.
Ну и тут уже фантазия вольна делать как нравится)
Я варю кофе, делаю бутерброд с мясом, которое готовила в этой теме и завтракаю)
Приятного всем аппетита! И хорошего начала дня.
подписывайтесь на мой канал!
Буду рассказывать о своих любимых рецептах)
