Доброго времени суток! Сегодня делаю пирог из того, что есть в холодильнике. Пробуйте приготовить вместе с мной.
Ингредиенты :
- 5 яиц
- 2 стакана муки
- 1,5 стакана сахара
- 150 г творога
- 100 г сл. масла
- 50 г изюма
- пакетик разрыхлителя
- 1 ст. л сахарной пудры,
Приготовление :
Разбиваю в миску яйца, добавляю сахар и всё взбиваю.
Добавляю размягчённое масло, творог, взбиваю венчиком до однородности.
Добавляю просеянную муку, разрыхлитель, изюм. Всё хорошо вымешиваю.
Выкладываю тесто в форму и выпекаю в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Готовность проверяю спичкой.
Готовый пирог вынимаю из формы и посыпаю сахарной пудрой.
Пробую кусочек, напоминает творожный куличик.
Приятного аппетита!
До встречи на моём канале.
