Найти тему

Живу на прожиточный минимум. День 9, с рецептом засолки рыбы.

Утро, пора какой то умиротворённости, но ровно до 7 утра. Потом все мое татаро - монгольское иго, во главе с кошкой начинает требовать внимания и еды, еды больше чем внимания.

завтрак - блины с мясом ( из заготовки) и кофе со сгущенкой.

Раз в месяц готовлю на месяц блины с начинкой и замораживаю. Очень удобно по утрам
Раз в месяц готовлю на месяц блины с начинкой и замораживаю. Очень удобно по утрам
450 руб Овощи и немного черешни
450 руб Овощи и немного черешни

в обед забежала на рынок - 450 руб оставила: Овощи и черешня.

на обед доели вчерашнюю жареную картошку.

ужин: очень захотелось вареной картошки и соленой рыбы.

Картошка вареная с салатом и соленой семгой
Картошка вареная с салатом и соленой семгой
Солёная сёмга быстрого засола - любой красной рыбы: литр кипяченой воды, охлаждённой по комнатной температуры. Растворить 5 ст.л крупной соли в этой воде. Рыбу порезать некрупными кусочками. Залить рассолом и на 30-40 минут, воду слить и немного залить маслом подсолнечным. Час и все, можно есть.
Солёная сёмга быстрого засола - любой красной рыбы: литр кипяченой воды, охлаждённой по комнатной температуры. Растворить 5 ст.л крупной соли в этой воде. Рыбу порезать некрупными кусочками. Залить рассолом и на 30-40 минут, воду слить и немного залить маслом подсолнечным. Час и все, можно есть.
Салат у сына,  ему больше помидор, а мне больше огурцов
Салат у сына, ему больше помидор, а мне больше огурцов

семгу покупала оптом ещё в том месяце, этот кусочек вышел на 200 руб.

брала небольшой, чтоб поесть на раз.

итог: общая трата с семгой - 650 рублей. Лимит на сегодня и завтра исчерпан.

остаток до 20 июня - 8090. Держимся, голодными не ходим.

смотрю много видео с недорогими рецептами, но пока своей фантазии хватает.

пришла квитанция за квартиру, сделали перерасчёт и заплатить придётся не 10 тыс как обычно, а всего 5 тыс. на оставшиеся 5 тыс решили сделать себе праздник и съездить на платную рыбалку. Об этом напишу после рыбалки. Если конечно поедем, погода каждый день приносит сюрпризы

Еда
6,93 млн интересуются