Доброго всем дня!
Меня зовут Инна и я 106 дней назад сменила профессию менеджера в крупной компании на профессию домохозяйки!
Боже , как прекрасно утром выходить на крыльцо, пить ароматный кофе и вдыхать аромат роз!!!!! Неповторимое удовольствие.
Я очень ждала когда зацветут розы 🌹чтобы наслаждаться этим каждый день и так до поздней осени.
Сегодня решила сделать заготовочку ароматную у салатам. У нас растут розмарин, тимьян, лимонная мята.
Собираю травки, мою , сушу, нарезаю не мелко . У меня бутылочки по 300 мл. В них укладываю травы /отдельно, не смешиваю/ , заливаю растительным маслом без запаха и вставлю в тёмное место на неделю как минимум. Храню потом заправки в холодильнике, травку не удаляю. Если хранить в кухонном шкафу ,то трава плесневеет. Можно конечно травки сначала высушить ,а потом залить маслом , тогда заправка и без холодильника прекрасно храниться может. Но мне больше нравиться именно свежую траву использовать - и глаз радуется , и вкус насыщенным более становиться.
Кстати , мои такие заправки нравятся моим подружкам . Делаю и им тоже . Презентики....
Пока сегодня пару часов провела в огороде успела загореть. Надо выбрать время и принять солнечные ванны на все тело , а то плечи , руки, спина с загаром, а ноги - нет.
Всем отличного настроения и позитива всегда и везде !!!!!
