Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить сырный салат с гранатом 2- мя способами!
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
1-й способ:
- Твердый сыр ( лучше разных сортов) 200 гр
- Консервированная красная фасоль 1 б
- Зерна граната 1/2 ст
- Петрушка
- Лайм или лимон 1 шт
- Чипсы 1 пачка
Приготовление:
- Сыр порежьте брусочками.
- Петрушку мелко порежьте.
- На дно салатника выложить кружки лайма или лимона.
- На кружки цитрусовых выложить сыр, фасоль, затем украсить их петрушкой и гранатом .
- Все полейте соком лимона и перемешайте.
- Салат засыпьте чипсами.
- Смешивают салат прямо при подаче на стол.
2- й способ:
Приготовление:
- Твердый сыр 100 гр
- Адыгейский или брынза 100 гр
- Консервированная красная фасоль 1 б
- Чеснок 1 зубчик
- Свежий помидор 1 шт
- Зерна граната 1/2 ст
- Укроп
- Майонез
Приготовление:
- Приготовить соус к салату:
- Укроп измельчить и добавить в майонез вместе с тертым чесноком.
- Тщательно перемешать.
- Оба вида сыра порежьте брусочками, а помидор кубиками.
- Смешайте помидоры, сыр, фасоль.
- Заправить приготовленным соусом.
- А сверху засыпать зернами граната.
