Для приготовление домашней гранолы нам понадобиться:
300гр овсянки долгой варки 15-20 мин
100гр арахиса или любого другого ореха
70-150 гр меда или сахара
300-400 мл воды.
Растворяем мёд в кипятке, заливаем геркулес и перемешиваем с арахисом. Выстелем пергамент на противень и распределяем тонким слоем массу. Выпекаем в духовке при температуре 150-160 градусов 60 мин 2-3 раза перемешивая через каждые 15-20 мин.