Понадобятся:
#творог
#сметана
#манка
#сахар
#вишня
#кокосовая стружка
Замешиваем творог, манку, сметану, сахар и кокосовую стружку до образования пастообразной массы.
Для выпекания запеканки отлично подойдёт #форма для выпечки которую предварительно смазанную жиром, выкладываем массу. Разровняв, посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в духовку до готовности.
Для того, чтобы облегчить себе жизнь, важно помнить, что есть специальная #пищевая бумага для выпечки которую можно приобрести в любом супермаркете.
Готовую запеканку подаём с соусом, который приготовляем из вишни и сахара, чуть прокипятив.
Сняв с плиты, добавляем #желатин и даём настояться.
В качестве соуса, можно использовать домашнее или приобретённое в магазине #вишневое варенье
Полезно, вкусно и легка в приготовлении.
Приятного аппетита!