Согласно данным Росстата, стоимость минимального продуктового набора в I квартале 2021 года в среднем по России составила 4 601 рубль, при этом по Москве - 5 555 рублей, в Санкт-Петербурге - 5 195 рублей.
Тот же самый набор товаров в торговой сети "Пятёрочка" в Центральной части России, а также на Урале и в Сибири стоил 4 584 рубля, в Москве - 5118 рублей и в северной столице России - 5 007 рублей. Другими словами, индекс "Пятёрочки" составил 100%, 92% и 96% соответственно.
Несмотря на то, что в течение последнего года наблюдался стремительный рост цен на бóльшую часть продуктов, товары, входящие в минимальный продовольственный набор, в торговой сети стоили существенно ниже среднерыночных цен.
Так, вермишель в «Пятёрочке» была на 11% дешевле, горох и фасоль – на 17%, капуста – на 21%, курица – на 16%, репчатый лук – на 12%, подсолнечное масло – на 17%, молоко – на 9%, морковь – на 11%, мука – на 10%, сахар – на 11%, селёдка – на 21%, сметана – на 14%, яблоки – на 16%, яйца – на 8%.
Таким образом, собирая корзину в супермаркете "Пятёрочка" из самых доступных продуктов каждой категории, получилась цена на 35-40% ниже среднерыночной (в Москве - 3 171 рубль, в Санкт-Петербурге - 3 297 рублей и в центральной России, Урале и Сибири - 2 720 рублей).