Сырье:
80 г риса
кусочек цельной корицы
1 груша
3 помидора
сок ½ лимона
1 столовая ложка оливкового масла
свежий базилик
Рис с кусочком цельной корицы и солью тушить до готовности. Дайте остыть и выньте корицу.
Нарежьте грушу кубиками, сбрызните соком и перемешайте.
Мы также нарезаем помидоры на более мелкие кубики.
Смешайте охлажденный рис с маслом и измельченным базиликом.
Затем добавьте груши и помидоры и перемешайте.
Оставьте на холоде примерно на 30 минут, чтобы постоять.