Куриные рулетики с вкусной начинкой.

Из куриного мяса можно приготовить очень много вкусных блюд.

Хочу предложить вам рецепт несложный в приготовлении, получается очень вкусным,сочным ,пикантным.

Такое блюдо можно готовить и на праздничный стол и на повседневный.

рулетики очень вкусные.

филе грудки разрезаю и отбиваю,посыпаю солью и перцем.

сыр тру на терке.

режу зелень петрушки.

-смешиваю сыр с яйцом,зеленью.

-на край отбитого филе выкладываю начинку и сворачиваю рулетом.

выкладываю на противень,смазанный растительным маслом.

-сверху рулетики смазываю соусом и отправляю в заранее разогретую духовку до 190* на 20 минут(я не переворачиваю рулеты во время жарки,так как у меня духовка с верхним и нижним нагревом и конверсией).

Подаю с салатом ,можно еще жареный картофель.Объедение,мои мужчины очень довольны этим блюдом.И просто и вкусно.

Ингредиенты:

-филе -4 шт

-сыр-200гр

-яйцо-1шт

-зелень петрушки-1/2 пучка

соль,черный молотый перец-по вкусу

Соус:

-красная острая паприка-1ч.л.

-сухой молотый чеснок-1ч.л.

-кориандр молотый-0,5ч.л.

-растительное масло-1ст.л.

-растительное масло для смазки противня.

Блюдо готово,приятного аппетита!