Найти в Дзене
Мамины булочки

Гречневый спор.

Оглавление

Поссориться из-за какой-то там гречки- это надо постараться!

Я тут недавно стала мамой в третий раз. Теперь у меня есть муж, три сына, собака и кошка.

Средний сынок еще и рыбок просит завести. Не могу отказать своим детям, поэтому присматриваю аквариум.

Раз уж тема про аквариум зашла, расскажу быстренько, как я его выбираю.

А потом вернусь к гречке и поделюсь новым способом её приготовления.

Аквариум решила поискать на Авито, там, как известно, можно найти необходимую вещь гораздо дешевле, чем в магазине.

Нашла подходящий: цена за столитровый аквариум меня устроила.

Но всё же решила поторговаться, мало ли...

-2

После того, как я попыталась торговаться, продавец повысил цену, вместо 2500 аквариум стал стоит 3500))))

-3

Лучше бы и не торговались. Вот я специалист)))

Старший просит купить попугая. Так как свои карманные он не тратит, а копит, предложила ему купить на свои.
Тема с покупкой попугая с тех пор закрыта.

Сейчас в нашей семье тема готовки стоит острым углом. С грудничком на руках - мне некогда варить разнообразно, как раньше.

Бывает, что пару дней подряд варю макароны, только главное блюдо меняю: курица с макаронами, гуляш с макаронами.

Как- то в такой из дней я сделала котлеты, к ним сварила макароны.

На макароны я уже смотреть не могла. Сил не было готовить отдельно для себя. Поэтому я решила не есть совсем.

Муж запереживал , ведь отсутствием аппетита я никогда не страдала, напротив, он у меня всегда звериный.

Последние почти 3 года я кормила грудью, после этого была беременность, сейчас я снова кормящая мать.

- Может быть тебе сварить что-нибудь?- поинтересовался муж.

- Если хочешь, свари мне гречку,-с надеждой, что все- таки я поем, ответила мужу.

- Не хочу, - неудачно пошутил Слава.

- Зачем тогда спрашивать?

Я легла поудобнее, вытянула ноги, руки, закрыла глаза и с мыслями, что наконец-то отдохну, попробовала заснуть.

Грудничок спал в кроватке, средний и старший сыновья вместе с мужем ели приготовленный мною ужин.

Быстро съев свою порцию, муж загремел кастрюлями, через пару минут запахло гречкой.

- Готово! Иди ешь, торжественно воскликнул Слава.

- Мммм, спасибо.

Встала с кровати, доковыляла до стола, принялась жевать полезную еду- обычную варёную гречку.

- Посолить забыл?- задала я вопрос своему повару.

-Пффф!!!- фукнул удивлённо Слава,- кто же гречку солит?

- Все солят, - жуя, ответила мужу.

После истории со сладкими гренками, я ни чему уже не удивляюсь.

Сладкие макароны, сладкие гренки- это коронные блюда в семье мужа.

Поначалу мне было дико непривычно есть сладкие яйца, но потом ничего, привыкла.

Гренки теперь я тоже готовлю с сахаром.
Гренки теперь я тоже готовлю с сахаром.

Теперь ещё и гречка? Сладкая гречка!

Во время спора с мужем, который меня убеждал, что гречку никто и никогда не солит, я решила позвонить его маме и узнать, солит ли она крупу, из-за которой мы уже почти поссорились.

- Мама Галя, здравствуйте.

- Привет, Кристюш.

- Не спите ещё, а то время- то уже позднее.

-Нее, мы на даче, - бодренько ответила свекровь.

-Мам Галь, я звоню по очень важному вопросу: вы когда гречку варите, солите её?

- Конечно солю, - не раздумывая ответила мама Галя.

Я быстренько рассказала ей о нашем с мужем споре, она ответила, что

Слава заблужается, гречку она солит обязательно, а перед варкой ещё и обжаривает.

Приняла на заметку, а сама приготовила по новому рецепту.

Гречка по-французски

К новому рецепту купила приправу для гречневой крупы, раньше никогда не пробовала, а зря, мне очень понравилось.

Гречка по-французски
Гречка по-французски

Для этого блюда нам понадобится:

Куриная грудка-1 шт

Морковь- 2 крупные

Лук- 1 шт

Гречка- 200 гр

Вода- 0.5 мл

Брынза или сыр- 350 гр.

Приправа для гречки- 1 ст. ложка

Соль- по вкусу

-6

  • На дно формы выложила куриную грудку
-7

  • Сверху положила лук
-8

  • Следующий слой- морковь
-9

  • Засыпала кречкой
  • Добавила специи и соль
-10

  • Залила водой
  • Поставила в духовку

-11
  • Гречку довела до готовности
  • Достала из духовки и посыпала натёртый брынзой ( использую деревенскую брынзу, она отлично подходит для запекания в духовке- плавится замечательно)
  • На 5 минут убираю в духовку и готово!
Гречка с курицей и овощами под аппетитной сырной корочкой- Мммм.....
Гречка с курицей и овощами под аппетитной сырной корочкой- Мммм.....

Очень понравился рецепт, даже мои привереды съели такое блюдо с удовольствием!

А вы солите гречку?)))

Еда
6,93 млн интересуются