Поссориться из-за какой-то там гречки- это надо постараться!
Я тут недавно стала мамой в третий раз. Теперь у меня есть муж, три сына, собака и кошка.
Средний сынок еще и рыбок просит завести. Не могу отказать своим детям, поэтому присматриваю аквариум.
Раз уж тема про аквариум зашла, расскажу быстренько, как я его выбираю.
А потом вернусь к гречке и поделюсь новым способом её приготовления.
Аквариум решила поискать на Авито, там, как известно, можно найти необходимую вещь гораздо дешевле, чем в магазине.
Нашла подходящий: цена за столитровый аквариум меня устроила.
Но всё же решила поторговаться, мало ли...
После того, как я попыталась торговаться, продавец повысил цену, вместо 2500 аквариум стал стоит 3500))))
Лучше бы и не торговались. Вот я специалист)))
Старший просит купить попугая. Так как свои карманные он не тратит, а копит, предложила ему купить на свои.
Тема с покупкой попугая с тех пор закрыта.
Сейчас в нашей семье тема готовки стоит острым углом. С грудничком на руках - мне некогда варить разнообразно, как раньше.
Бывает, что пару дней подряд варю макароны, только главное блюдо меняю: курица с макаронами, гуляш с макаронами.
Как- то в такой из дней я сделала котлеты, к ним сварила макароны.
На макароны я уже смотреть не могла. Сил не было готовить отдельно для себя. Поэтому я решила не есть совсем.
Муж запереживал , ведь отсутствием аппетита я никогда не страдала, напротив, он у меня всегда звериный.
Последние почти 3 года я кормила грудью, после этого была беременность, сейчас я снова кормящая мать.
- Может быть тебе сварить что-нибудь?- поинтересовался муж.
- Если хочешь, свари мне гречку,-с надеждой, что все- таки я поем, ответила мужу.
- Не хочу, - неудачно пошутил Слава.
- Зачем тогда спрашивать?
Я легла поудобнее, вытянула ноги, руки, закрыла глаза и с мыслями, что наконец-то отдохну, попробовала заснуть.
Грудничок спал в кроватке, средний и старший сыновья вместе с мужем ели приготовленный мною ужин.
Быстро съев свою порцию, муж загремел кастрюлями, через пару минут запахло гречкой.
- Готово! Иди ешь, торжественно воскликнул Слава.
- Мммм, спасибо.
Встала с кровати, доковыляла до стола, принялась жевать полезную еду- обычную варёную гречку.
- Посолить забыл?- задала я вопрос своему повару.
-Пффф!!!- фукнул удивлённо Слава,- кто же гречку солит?
- Все солят, - жуя, ответила мужу.
После истории со сладкими гренками, я ни чему уже не удивляюсь.
Сладкие макароны, сладкие гренки- это коронные блюда в семье мужа.
Поначалу мне было дико непривычно есть сладкие яйца, но потом ничего, привыкла.
Теперь ещё и гречка? Сладкая гречка!
Во время спора с мужем, который меня убеждал, что гречку никто и никогда не солит, я решила позвонить его маме и узнать, солит ли она крупу, из-за которой мы уже почти поссорились.
- Мама Галя, здравствуйте.
- Привет, Кристюш.
- Не спите ещё, а то время- то уже позднее.
-Нее, мы на даче, - бодренько ответила свекровь.
-Мам Галь, я звоню по очень важному вопросу: вы когда гречку варите, солите её?
- Конечно солю, - не раздумывая ответила мама Галя.
Я быстренько рассказала ей о нашем с мужем споре, она ответила, что
Слава заблужается, гречку она солит обязательно, а перед варкой ещё и обжаривает.
Приняла на заметку, а сама приготовила по новому рецепту.
Гречка по-французски
К новому рецепту купила приправу для гречневой крупы, раньше никогда не пробовала, а зря, мне очень понравилось.
Для этого блюда нам понадобится:
Куриная грудка-1 шт
Морковь- 2 крупные
Лук- 1 шт
Гречка- 200 гр
Вода- 0.5 мл
Брынза или сыр- 350 гр.
Приправа для гречки- 1 ст. ложка
Соль- по вкусу
- На дно формы выложила куриную грудку
- Сверху положила лук
- Следующий слой- морковь
- Засыпала кречкой
- Добавила специи и соль
- Залила водой
- Поставила в духовку
- Гречку довела до готовности
- Достала из духовки и посыпала натёртый брынзой ( использую деревенскую брынзу, она отлично подходит для запекания в духовке- плавится замечательно)
- На 5 минут убираю в духовку и готово!
Очень понравился рецепт, даже мои привереды съели такое блюдо с удовольствием!