Что такое индекс борща?
Всё просто. Это своеобразный показатель стоимости базовых продуктов, необходимых для приготовления кастрюли этого замечательного супа. Вот и мы попробуем сравнить цены на необходимые ингредиенты в трёх популярных сетевых магазинах у дома: Пятёрочке, Магните и Дикси.
Зачем такие заморочки? Да затем, чтобы понять, где не просто хорошие скидки на отдельные продукты, а на самом деле низкие цены. Вам ничего считать не придётся. Расслабьтесь, всё посчитано и сфотографировано за вас и для вас. Погнали!
Базовый рецепт
Возьмём за основу первый попавшийся рецепт борща по запросу в Яндексе. Только позволю себе маленькую вольность - мы будем рассматривать борщ с курицей, а не говядиной как в первоисточнике. Так проще и бюджетнее.
Вот рецепт (6 порций):
- Курица: 500 гр.
- Картофель: 3 шт. (350 гр.)
- Свекла: 300 гр.
- Капуста: 150 гр.
- Морковь: 1-2 шт. (200 гр.)
- Лук: 1 шт. (200 гр.)
- Чеснок: 2 зуб. (15 гр.)
Конечно, для борща нужны и другие компоненты: масло, томаты или паста, соль, перец, лавровый лист, соль, специи, зелень, сметана в конце концов. Но мы сделаем допущение, что это всё так или иначе есть на кухне и будем брать основу.
Плюс метода
Одно из главных преимуществ - в составе максимально простые продукты, гарантирующие то, что во всех трёх магазинах мы с вами получим плюс-минус одинаковый борщ при использовании самых бюджетных вариантов. Но будет ли одинаковой цена? Начнём проверку!
Магнит (листаем вправо)
Цены за килограмм (округлены последние 99):
- Курица: 142 руб.
- Картофель: 30 руб.
- Свекла: 65 руб.
- Капуста: 20 руб.
- Морковь: 60 руб.
- Лук: 28 руб.
- Чеснок: 270 руб.
Цены за необходимый вес:
- Курица: 71 руб.
- Картофель: 10,5 руб.
- Свекла: 19,5 руб.
- Капуста: 3 руб.
- Морковь: 12 руб.
- Лук: 5,6 руб.
- Чеснок: 4,05 руб.
Цена комплекта в Магните
125,65 рублей
Пятёрочка (листаем вправо)
Цены за килограмм (округлены последние 99):
- Курица: 140 руб.
- Картофель: 35 руб.
- Свекла: 65 руб.
- Капуста: 21 руб.
- Морковь: 39 руб.
- Лук: 27,5 руб.
- Чеснок: 220 руб.
Цены за необходимый вес:
- Курица: 70 руб.
- Картофель: 12,25 руб.
- Свекла: 19,5 руб.
- Капуста: 3,15 руб.
- Морковь: 7,8руб.
- Лук: 5,5 руб.
- Чеснок: 3,3 руб.
Цена комплекта в Пятёрочке
121,5 рублей
Дикси (листаем вправо)
Цены за килограмм (округлены последние 99):
- Курица: 142 руб.
- Картофель: 50 руб.
- Свекла: 64 руб.
- Капуста: 40 руб.
- Морковь: 36 руб.
- Лук: 27,5 руб.
- Чеснок: 160 руб.
Цены за необходимый вес:
- Курица: 71 руб.
- Картофель: 17,5 руб.
- Свекла: 19,2 руб.
- Капуста: 6 руб.
- Морковь: 7,2 руб.
- Лук: 5,5 руб.
- Чеснок: 2,4 руб.
Цена комплекта в Пятёрочке
128,8 рублей
Рейтинг
- Пятёрочка 121,5 рублей
- Магнит 125,65 рублей
- Дикси 128,8 рублей
Лучший набор (если есть время):
- Курица: 70 руб. - Пятёрочка
- Картофель: 10,5 руб. - Магнит
- Свекла: 19,2 руб. - Дикси
- Капуста: 3 руб. - Магнит
- Морковь: 7,2 руб. - Дикси
- Лук: 5,5 руб. - Пятёрочка или Дикси
- Чеснок: 2,4 руб. - Дикси
Цена комплекта если пройтись по магазинам
117,8 рублей
Выводы
Итак, что мы имеем? Пятёрочка побеждает по средней цене кастрюли борща. Но не по всем позициям. Многие ингредиенты могут быть дешевле в других магазинах, но если лень бегать по дворам, а борща жуть как хочется, то этот магазин поможет чуть сэкономить. По крайней мере на момент весны 2021 года.
P.S. Для чистоты эксперимента и из любопытства в выходные пробегусь уже по гипермаркетам и продолжу эксперимент там.
А вы любите борщ? Я - очень!
Подписывайтесь, ставьте лайки, и, до новых встреч!
